תזונה נכונה לילדים

תזונה נכונה לילדים הינו אחד מהנושאים המטרידים הורים רבים. מהי תזונה נכונה לילדים? האם ילדינו אוכלים בריא? האם אנחנו מצליחים להזין אותם בתזונה נכונה ובריאה המכילה את כל אבות המזון? וכיצד ניתן לסנן את כל הסוכרים, החטיפים והמאפים?

קודם כל, בכדי לדאוג לתזונה נכונה לילדינו מומלץ ללכת למומחה לייעוץ תזונתי לילדים למפגש אחד לפחות בכדי להכין תכנית מסודרת ולקבל המלצות תזונתיות כלליות.

תזונה נכונה לילדים חייבת לכלול בתוכה תפריט מאוזן ובו כל אבות המזון – חלבונים, פחמימות ושומנים, וכמובן מספיק ויטמינים ומינרלים.

את הדגש על תזונה נכונה לילדים מומלץ להתחיל עוד בתקופת העוברות במהלך ההיריון וכן מתחילת החשיפה של תינוק למזון מוצק. חשוב עד כמה שניתן לחשוף את ילדינו לסוגים שונים ומגוונים של אוכל, לשלב עד כמה שניתן ובכל אפשרות פירות וירקות – בכל מנת ביניים, במגרש המשחקים, מלווה בסנדויץ' של הבוקר, וכן חשוב להדגיש במסגרת החינוכית של ילדינו את חשיבות האכילה של פירות וירקות.

במידה והילד הינו חסיד של דגנים מתוקים ושל שניצל ואורז – ניתן תמיד להעשיר את מנת הארוחה בסלט ירקות או ירקות חתוכים, לנסות להחליף את השניצל במנת עוף מבושלת, להכין ביחד איתו קציצות בשר כקבב או המבורגר ביתי בתנור וכן להתחיל להעשיר את התפריט בבשר אדום החיוני לקבלת מנת ברזל.

במקום צ'ריוס ניתן לאט לאט להגיש לילד דייסת קוואקר ממותקת בדבש או סילאן. והצ'יריוס יכול להישאר בתפריט כתחליף לחטיף אך לא לארוחה.

אל תילחמו בילדיכם על אכילה, במלחמות יש רק מפסידים.

חשוב לא לחייב את הילד להיחשף למזונות שבהם הוא לא מעוניין ולנסות בדרך עקיפה להעשיר את התפריט המשפחתי, ילדים בגילאים קטנים רואים את הוריהם כמודל לחיקוי השתדלו לשמש כדוגמא בכל הקשור לתזונה נכונה. השתדלו להימנע מלהכניס ממתקים וחטיפים הביתה, רכשו אותם בחוץ והקפידו על הקצבת ממתק יומי. בחורף הקפידו להכין מרק חם ועשיר בירקות, והשתדלו להרגיל את הילדים לאכילת מרק ללא תוספים מיותרים (שקדי מרק או קרוטונים)ובאופן כללי הקפידו על בישול בריא. השתמשו בארוחות משפחתיות לזמן איכות עם ילדכם, הכינו ארוחה מזינה ושבו לאכול יחד. דברו עם הילדים על הסכנה באכילה לא בריאה, על מינונים נכונים, סדרו להם את הארוחות בכדי שגופם יתרגל לאכילה בשעות קבועות.

קראו את הכתוב על אריזות המזון שאתם קונים – וסננו את אלו עם רמות סוכר, נתרן וחומרים משמרים גבוהים.  עברו ללחם מחיטה מלאה, העדיפו בישול ביתי על פני אוכל מוכן ומעובד, העשירו את התפריט בקטניות, בדגנים מלאים ובסלטי ירקות. במסגרות החינוכיות הקפידו כי שירותי הקייטרינג המגישים לילדים ארוחות חמות יגישו מזון מזין ואיכותי ויציעו תפריט עשיר ומגוון.

זיכרו כי תזונה בריאה לילדכם הינה בידכם, ילדים הרגילים לתזונה בריאה יגדלו להיות מבוגרים שאוכלים בריא ושומרים על משקל תקין.

הדס לוגסי- מרציאנו – תזונאית קלינית בגישה הטבעית.

http://www.hadas-tzona.co.il/

אודות הדס מרציאנו